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Das Wedina-Frühstück

regional | saisonal | vital

Das Wedina-Frühstück

Bewusst gesund und nachhaltig in den Tag starten

Das Frühstück hat für uns im Wedina einen ganz besonderen Stellenwert - Die sorgfältig und liebevoll ausgewählten regionalen Produkte beziehen wir von unseren Partnern aus der Umgebung, wie beispielsweise unseren traditionellen Käse vom Affineur Kober aus Itzehoe, unsere Eier vom Cassenhof und unseren Schinken von der Manufaktur Basedahl, beide aus dem Süden Hamburgs.

Am Buffet stehen für Sie täglich wechselnde, selbst gemachte Salate bereit sowie frische Backwaren der Hamburger Bäckerei Pritsch. Dazu gibt es eine leckere Auswahl an allergikerfreundlichen, vegetarischen und auch veganen Alternativen, sodass keine Wünsche offenbleiben und falls doch, sprechen Sie uns natürlich immer gerne an. Freuen Sie sich darauf, den Morgen mit unseren kulinarischen Köstlichkeiten zu beginnen! – bei schönem Wetter gerne auch in unserem lauschigen Garten.

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Neben Liebe auf den ersten Blick gibt es Liebe auf die erste Berührung.

Vladimir Nabokov

Unsere regionalen Lieferanten

Kein Hotelgast?

Selbstverständlich ist unser Frühstücksbuffet für Sie auch geöffnet, sollten Sie kein Hotelgast bei uns sein. Melden Sie sich gerne telefonisch oder per Mail bei uns für weitere Informationen.

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Zeit zu feiern

Zeit zu feiern

In unserer ZeitBar treffen sich unsere Gäste zum ausgiebigen Frühstück am Morgen, zu einem entspannten Nachmittags-Kaffee mit Kuchen und am Abend zu einem unkomplizierten Essen mit leckeren Drinks, um den Tag ausklingen zu lassen.

Feiern und Tagen

Feiern und Tagen

Egal ob Hochzeit, zwangloser Empfang, Business Meeting oder gar eine szenische Lesung – das Wedina bietet die passenden Räumlichkeiten, samt Equipment und diversen Bestuhlungsmöglichkeiten. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und ein persönliches Treffen vor Ort.